Descripción
Envasado: 5 envases de nuestro jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo presentadas en una caja/estuche. Ideal para regalos y ocasiones especiales.
Embalado: Cajas de cartón de uso alimentario.
Color: Característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa.
Olor y Sabor: Carne de de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico, sin detectarse ningún tipo de olor o sabor anómalo.
Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.
